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牛肉和糯米可以一起吃吗

原料:牛腿肉、糯米 、干葱、姜、葱花、水、盐、糖、胡椒、鸡精、小苏打、生粉、蚝油、生抽、南乳汁、橄榄油。

做法:

1、将糯米用水泡发,至少泡2小时以上;

2、将牛腿肉切成厚片,用松肉锤敲打,再把敲打好的牛肉片用以上调料腌制30分钟以上;

3、将泡好的糯米沥水,再把糯米和腌好的牛肉混合,裹匀;

4、将蒸笼垫上粽叶,再铺上糯米牛肉;

5、开火蒸15到20分钟,撒上葱花,装盘即可。


十年守候,换谁嫁衣如火,百年相伴,换谁回眸一笑,千年等待,换谁一世轮回。

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北方姑娘49
(0)赞
2022-04-29 03:17:36
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