要。四季豆若不炒熟就进行食用,很容易引起食物中毒,因此在炒之前焯水,可使四季豆更易成熟,缩短烹饪时间,减少食物中毒的现象的发生,且做出来的四季豆又绿又脆还比较入味。
错过的,都是想要的。没有错过的,都是可以*静接受的。
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