怎么炒简单的***炒鸡蛋

1、把大番茄放入容器里；倒入开水浸泡2分钟，让番茄在热水里翻滚一会；这样可以轻松去掉番茄的外皮。

2、把番茄切成细丁；热锅冷油后放入番茄丁中小火边炒边用勺子碾压。

3、当番茄汁变得浓稠时加入一勺白糖和适量盐调味，出锅备用。

4、鸡蛋打入碗里，加入适量盐，打散后加一勺水继续打散。

5、加入切好的香葱继续打散鸡蛋。

6、热锅到锅子冒一点烟后加入食用油，晃动一下锅子，让锅四周都有沾到油；下蛋液，轻轻转动锅子让蛋液流向四周，马上小火，凝结后弄碎鸡蛋出锅备用。

7、小番茄切块。

8、热锅冷油加入生姜丝煸炒出香味；放入番茄块，大火翻炒。

9、上淋上一点点料酒，大火再翻炒几下；慢慢加入上面做好的番茄酱，不断翻炒。

10、加入炒好的鸡蛋撒上香葱就可以出锅了。

旅行，其实是需要具有一些流浪精神的，这种精神使人能在旅行中和大自然更加接近，悠然享受和大自然融合之乐。旅行，有一种苍凉，"浮云游子意，落日故人情"，孑然一身，隐入苍茫自然，自有一种孤独的意味；旅行，更有一种逍遥，浑然忘我，与大自然交融的境界令人心弛神往。旅行，只需要一颗安静的心和不停的脚步，不停地遇见，不停地思考，不停地流逝自己的思想，不停地更新自己的记忆。我是在旅行，孤独是自我，却思考着我的灵魂。

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