海蟹直接冷冻可以吗

1、海蟹可以直接冷冻。

2、海蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及其他维生素和微量元素，对身体有滋补作用。蟹肉味道鲜美，蟹属凉性，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有食疗效果。海蟹是一种高蛋白的补品，能调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的**；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；**炎症和水肿；维持酸碱*衡等。

3、冷冻会影响海蟹的口感，容易滋生细菌。

谢谢您，你面对我的不可理喻从来不说放弃，一直和我一起坚持我的梦想。

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