上海青为什么叫上海青

因为这种菜主要生长在上海，且颜色多为青色，所以叫做上海青。

上海青又名上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜、花瓶菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。

上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也被叫做瓢儿白。上海青营养价值高，可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素；维生素B2尤为丰富。

人生短短几十年，不要给自己留下了什么遗憾，想笑就笑，想哭就哭，该爱的时候就去爱，无所谓压抑自己，人生的苦闷有一是欲望没有被满足，二是它得到了满足。

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