河南这边的肉合怎么做的

肉合：其特点：营养丰富，老少咸宜，它的主料有三样：肉馅、豆腐皮、香菜。 制法：

将肉馅用水澥开，用力搅拌。然后加入葱末、姜末、精盐、花椒面、料酒、味精等调料调好备用；豆腐皮切成手掌大小的长方块；将香菜梗用热水焯好，使之弯曲不打折，作为下一步包千层肉的绳结；将肉馅均匀地抹在豆腐皮上，卷成长条形，用香菜梗系牢并打个蝴蝶结；大火蒸5分钟，目的是为了肉馅成熟和定型；加高汤炖，小火炖10分钟，然后起锅。

原来有种爱，无关风月，让你时时叹息相逢恨晚，有种懂得在茫茫人海一路相伴，虽然初逢却似早已相伴了千万年，远远守望，心心相惜，不必诉说，彼此早已心领神会。红尘中有爱，因为相惜而有了牵念，从此执手红尘，相伴温暖。

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