怎么做的红烧猪蹄颜色才红

红烧猪蹄上色方法：1、把锅**，下少许底油，将白砂糖下入锅中开小火，用手勺不挺搅动。2、待油温升高，砂糖在不断搅动中开始融化，待完全融化成液体时，注意观察锅内变化。3、先开始锅里会出现白色大泡，接着泡子开始变小，颜色开始变金黄，并逐渐转红褐色，这时候糖色就到位了。4、迅速下猪蹄下入锅，开成大火与糖色炒匀。

人生如水，有激越，就有舒缓；有高亢，必有低沉；不论是绚丽还是缤纷是淡雅还是清新，每个生命必定有其独自的风韵。一个人的一生，更多的是**淡淡。这种*淡无声无息，但又无处不在。计较得太多就成了一种羁绊，迷失得太久便成了一种负担。不必太在意，拥有时珍惜，失去后不说遗憾；过多的在乎将人生的乐趣减半，看淡了一切也就多了生命的释然。

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