鸭要怎么煮才好吃

鸭子剁成小块，冬瓜**切块，芡实和绿豆淘洗干净；将鸭肉**血水，锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净；锅子重新放水，将鸭肉放入；放入淘洗干净的绿豆和芡实；放入葱、姜、八角；大火烧开后转小火，炖一个半小时左右；将冬瓜**，带皮切成大块，放入锅内，继续炖半小时；加入适量的盐调味，搅拌均匀即可。

步入草原，空气清新，没有城市的喧嚣和汽笛声，放眼望去，绿色的草原，膘肥体壮的牛羊小马，牧人挥舞着鞭子，唱着悠扬的蒙古长调，像星星一样点缀在广阔的草原上。

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