四川的青椒童籽鸡怎么做

主料:童子鸡。

辅料:青红椒、尖椒、蒜、盐、姜、蒜瓣、豆瓣酱、辣椒油、鸡精、啤酒、高汤、油。

步骤:

1、将鸡内脏**切成块，姜**切成块。

2、坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入蒜瓣。

3、姜块炒出香味时，倒入鸡块炒至7至8成熟。

4、放入豆瓣酱、红油、尖椒、料酒、高汤、啤酒。

5、炖15分钟后，放入青蒜再炖5分钟即可。

夜深人静，对影难眠，远方的你，是否知道我在想你?窗外，明月如霜，洒满西楼，淡淡思念淡淡愁。我不知道，我怎会如此的想你，怎会如此地在意你，明知道没有结果，明知道是一种错，却还是放纵自己，一错再错。

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