竹荪可与其它的菜肴一起烹制食用。常见的吃法是用竹荪搭配各种生活中常见的食材一起烹制食用,比如和鸡、鸭、排骨、银耳等食材搭配。
火腿竹荪汤的做法:
食材:火腿一块、竹荪3条、香菇5至6个、单晶冰糖3至4粒、料酒2汤匙、枸杞子10颗、开水800毫升。
具体步骤:
1、选取上等火腿一块,将火腿在温水里浸泡一个小时,并擦净表面的发酵层,将其切成薄片,取7至8片即可;
2、选取高品质的竹荪,取两至三条放入水中浸泡;
3、将5至6个香菇**泡软,然后将香菇切开;
4、向锅内放800毫升水,烧开后,放入火腿片、竹荪、香菇,倒入2汤匙料酒、3至4颗单晶冰糖,一起炖煮,中火炖20至25分钟;
5、起锅前撒上10颗枸杞子,最后盛入汤盅即可。
雷公公来了,"轰隆隆,轰隆隆",细细的微风顿时变成狂风,"呼呼"地作响,风中交杂着雨丝,"噼里啪啦"地打在屋顶上。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。