可以吃。
酸剁椒的做法：
用料：剁椒、粗盐、大蒜、冰糖、白酒。
步骤：
1、将辣椒清洗干净并去柄，晾干后备用。
2、将辣椒剁碎，加入大蒜，粗盐，冰糖，酒，搅拌均匀。
3、放入罐子，不要装太满，让其发酵，两周后即可食用。
风过无痕，落花无声，真心的爱那一颗冷漠，我细数着，辗转到前世今生，忘了花开。轮回之初，月下吟唱，落花的魂魄，温婉如水。
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