海藻在生活中可能不是那么常见,但是不少人也一定都吃过海藻,海藻的营养丰富,多吃海藻有助于身体健康,那么吃海藻有什么好处呢?下面就一起来看看吧!
藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外,使锶不致在体内引起白血病等。
海藻中的海藻多糖、多卤多萜物质都具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。海藻多糖可以与HV(人获得性免疫缺陷病毒)结合,使其失去活性,从而抑制病毒的复制, 防治艾滋病。
海藻中含有多种微量玩素,如铁、锌、硒、钙等,这些元素都与人的生理活动有着密切联系,其中铁是人的造血功能必不可少的,锌有助于儿童的智力发育,钙可以使人的骨骼强健,硒可以防止癌症的产生,增强人体的免疫机能。因此,不管是老年人,还是青年人,食用海藻都能够强身健体、防病治病。
海藻热量低,而且含有大量纤维素,食用少量后即有饱胀感,因此可以作为肥胖病人的减肥食品。
猪瘦肉、海藻煮汤服食,具有清热解毒、软坚散结的功效,可辅助治疗淋巴结核、淋巴结肿大等病症。
佛手、海藻、粳米煮粥食用,能够疏肝清热。
1、咖啡与海藻相克,同食会降低人体对钙的吸收。
2、胃寒,畏冷者慎食。