猴耳环是中药中比较少见的一种配伍药物，具有较强的药用价值，下面看看猴耳环的营养价值都有哪些？
猴耳环的营养成分
1
猴耳环主要包含特利色黄（五羟基黄烷）、杨梅苷、槲皮苷、槲皮素、没食子酸甲酯和没食子酸在内的6个单体化合物。
消炎镇痛
2
猴耳环所含的槲皮素，对肠胃道有止泻、消炎镇痛的作用。
抗炎抗病毒
3
猴耳环所含的没食子酸，有极好的抗炎、抗病毒作用。
抗氧化
4
槲皮苷是一种广泛存在于植物中的黄酮类单体化合物，具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种药理作用 。
食材
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z