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孕妇可以吃绿豆吗 孕妇吃绿豆有什么好处 绿豆粥孕妇可以吃吗

绿豆是我们常见的食物之一,绿豆富含蛋白质和多种营养素,还具有很多药用功效,能够帮助人体去火散热,但孕妇可以吃绿豆吗?孕妇吃绿豆又该注意些什么呢?

孕妇可以吃绿豆吗

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孕妇是可以吃绿豆的,但不能长期食用绿豆。

绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆,起到**胎毒、补充营养作用,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

孕妇可以吃绿豆吗

孕妇吃绿豆的好处

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1、提高抵抗力

绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。

2、增进食欲

绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。

3、改善便秘

绿豆含有丰富的膳食纤维,孕妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒,改善怀孕常有的便秘症状。

4、排尿利湿

绿豆有利于排尿祛湿,孕妇吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象。

5、明目

绿豆含有丰富的钾元素,孕妇吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。

6、补钙

绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。

孕妇吃绿豆的注意事项

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绿豆好处虽多,但毕竟是凉性食物,孕妇吃绿豆吃绿豆时应注意以下事项:

1、绿豆性凉,天生体寒,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。正在腹泻的患者,不能吃绿豆。

2、如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。

3、未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。

适合孕妇吃的绿豆食谱

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绿豆粥

原料:粳米250克,绿豆50克,冰糖20克。

做法:

1.、将粳米、绿豆淘洗干净。

2.、锅内放入适量清水,将**的粳米、绿豆,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可。

健康提示:绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。

陈皮绿豆沙

食谱原料:绿豆仁75克、陈皮丝4条、冰糖适量、水6杯。

做法:

1.、绿豆仁**浸泡于水中20分钟。

2.、锅中加水及陈皮煮滚,再加入绿豆仁滚煮10分钟,改慢火煮至绿豆仁融化成沙,加入冰糖调至自己喜欢的甜度即可。

健康提示:绿豆沙对人本有清补润脏的作用,可利小便,**孕妇水肿问题。陈皮有治恶心呕吐、帮助消化的功能。

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杨幂杨颖
(0)赞
2021-03-19 14:05:43
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