蚕豆冬瓜汤在充满荤腥的冬季很受欢迎，口感清淡，带有清香，可起到去油除腻的作用，下面看看这蚕豆冬瓜汤怎么做好吃。
食材
1
主料：鲜蚕豆200克，冬瓜200克，豆腐200克。
其他食材：盐，香油。
做法步骤
2
1.鲜蚕豆**,冬瓜**去皮切块,豆腐切小块。
2.锅中倒入底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
3.水煮开后,再煮两分钟即可关火.最后**盐和香油。
功效
3
去油除腻，清热去火。
成品图
4
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