熏制好的**表面都会比较的脏,那**要怎么洗才能洗的又快又干净呢?**如果要放冰箱的话是洗了放冰箱好呢还是不洗直接放冰箱会比较好呢?
准备一盆洗米剩下的淘米水,可以往淘米水中加入适量热水使其变热,将**直接放入淘米水中浸泡20-30分钟左右,淘米水中含有的淀粉成分具有一定的吸附性,能够吸附**表面的脏东西。最后用干净刷子将**表面刷洗干净即可。
准备一盆热水,将**放入水中浸泡,还可以往水中加入少许的食用碱,这样就能较轻松的去除**表面的脏东西。只要用刀背或者钢丝线将其刷洗干净再用清水冲洗即可。
不洗。
**如果想放入冰箱中保存的话,建议要不洗直接放冰箱。因为这样才能使**得到更好的保存,只要将**用干净的塑料袋密封装好放入冰箱即可。
但如果有提前用水对其清洗的话,**的质地就会有所变软,并且其盐分也会有所流失,这种**就会容易出现滋生细菌发霉的情况。
半年左右。
熏好的**可以存放很长的时间,但是一般建议要在半年内将其食用完。因为熏好之后的**放置的时间越久的话,其里面的水分含量也会越少,这种**的口感就会变得很硬,吃起来的口感不好。
并且**放置时间越久里面的亚硝酸盐含量就会越多,而亚硝酸盐成分具有一定的致癌性,所以放置时间一长的**吃了会对健康造成不利影响。所以每次在熏制**的时候一定要**量,建议一次熏半年左右的量即可。
看情况而定,一般可以。
**表面出现了白色东西一般有两种情况,如果没有白毛,只有白色点的话就说明是盐霜,是**里面的盐在熏制的时候从内部析出来的,像这种**是可以放心食用的。
但如果有出现了长白毛的情况的话就说明**可能是已经变质了,像这种**的话建议要将其发霉部位清洗干净,然后再放太阳下晾晒干就能继续食用了。