【棋格抹茶饼干】 原料：黄油150克、糖粉120克、鸡蛋1个（约50克） 低筋面粉160克、低筋面粉150克、抹茶粉10克、蛋液20克（粘贴棋格用） 做法： 1、黄油在室温下放软，加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白。一点点的加入打散的蛋液，搅拌至蛋液完全吸收，将以上打好的黄油分成两份。 2、一份黄油中加入过筛的低筋面粉160克，轻轻拌匀混合成白色面团，装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。 3、另一份黄油中加入过筛的低筋面粉150克和抹茶粉10克，轻轻拌匀混合成黑色面团，同样装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。
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