-【雪花椰香奶冻】- 【主料】： 牛奶(130克…

-【雪花椰香奶冻】- 【主料】： 牛奶(130克)、椰汁(40克)、淡奶油(100克)、白砂糖(40克)、吉利丁（5克/片)(2片) 【做法】： 1、把吉利丁放在冷水中浸泡。  2、白糖倒在煮锅中，放入牛奶。  3、小火加热至牛奶中的糖溶化。 4、把泡软的吉利丁加到牛奶中，至其溶化。  5、吉利丁溶化后即可关火，把椰汁加入到牛奶中，搅匀。  6、加入淡奶油，搅匀。 7、搅匀后的混合溶液倒入保鲜盒里，入冰箱冷藏至凝固，一般需要4个小时以上。 8、取出来后用吹风把四周吹一下，倒扣模具使其脱落，切成小块，裹上椰蓉即可。 

查看大图(源图)