【鸡蛋米老头】材料：鸡蛋50g、米饭100g、…
【鸡蛋米老头】材料：鸡蛋50g、米饭100g、油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量 做法：1.香葱切末，鸡蛋打入碗中，搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉调味先放进蛋液里搅匀。2.拌好的米饭糊倒进热油锅里，小火慢煎，煎至两面金黄，煎熟透。3.切块装盘即可。
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