【鱿鱼配豆豉甜梨汁】这道菜需要搭配一款香气十足的酒,这样才能让酒从各种味道中跳出来。红酒方面,喜欢果味感突出、单宁柔和的酒品。试试Sohm挑选的2005年Martinelli Jackass酒庄的仙芬黛,或者另一款不俗的索诺玛仙芬黛,2007年Dashe。 点击查看制作方法—>http://www.10and9.com/a/12/2510-1.html
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