热锅入橄榄油,加入蒜片煸炒出香味 2. 加入肉泥,翻炒至变色,弄散它们。。。 3. 加入切块的番茄,炒至番茄出水,加入适量的红酒,煮开后转小火 4. 加入迷迭香和牛至少许,炖至番茄软烂,转大火收汁到自己喜欢的程度,关火前加入香菜碎 5. 同时另起锅煮面,水里加少许盐和油,煮好面后捞出面到番茄肉酱里打个滚儿 6.盛盘,开吃!!!
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