#自制果酱#【番茄酱】新鲜***、精盐、淀粉、白糖、植物油 作法 1.***去皮,切大块。 2.把***块放入料理机搅拌杯,洒入少许精盐。 3.开动机器,把***打成酱汁。 4.把所有***打成酱汁,倒入干净容器里备用。 5.锅里倒入植物油,油热后倒入***酱汁。 6.用铲子轻轻搅拌,细火炒制。炒至***酱汁颜色红艳,浓稠时倒入白糖,搅拌小火炒制 、倒入水淀粉增加酱汁的粘度。 7.***酱晾凉后,倒入干净的容器里冷藏。
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