红丝绒蛋糕用料1 低粉 140克 糖 167克 红…

红丝绒蛋糕用料1  低粉 140克  糖 167克 红曲粉 1大勺  可可粉 1大勺  香草精 0.5小勺  盐 0.5小勺   小苏打 0.5小勺 用料2 (奶酪糖霜) 奶油奶酪 120克  黄油 25克  糖粉 25克   做法：1.软化黄油，加糖打至膨胀发白，鸡蛋分次加入搅拌均匀 2.将可可粉和红曲粉加入1中，拌匀 3.把buttermilk和盐混合，轮流分次把粉和buttermilk加入3中，切拌均匀，4.面糊挤入模子中8分满，烤箱175度，20分钟 (奶酪糖霜) 1.软化奶酪和黄油一起搅打均匀，加入糖粉打至无颗粒，涂抹于蛋糕上。 

查看大图(源图)

美食 插画