【鲜果烤布丁面包锅】1鲜奶+炼奶入奶锅中,小火加热至锅边起泡后关火 2加入砂糖+香草精,用打蛋器轻轻搅拌均匀3鸡蛋液打散后,加入至做法2的奶锅中,边加入边搅拌至均匀,成为布丁液 4面包切片(可用吐司或随意其他的原味面包) 5将每一片面包都涂上蓝莓果酱(果酱的口味依自己喜欢变化)6将涂好的果酱面包依序排入烤锅或烤盘中 7布丁液倒入烤锅中,再撒上腌渍好的酒味葡萄干(我使用的是腌渍1年的综合酒香葡萄干)8烤箱预热,160度C烤温,布丁面包烤焙约30-35分钟后完成 9烤锅取出后,在布丁面包表面迅速撒上各种鲜果,并均匀撒上糖粉,趁热食用