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【奥尔良青瓜鸡肉卷】材料：鸡胸肉、青..._ღ 我的你呢【奥尔良青瓜鸡肉卷】材料：鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、欧芹、白芝麻、甜沙拉、青柠汁、奥尔良烤肉料、水 面饼材料：普通面粉、盐、糖、青瓜水 做法：1.鸡胸肉拍松，切成均匀的小块，加入腌料和水拌匀，冷藏腌制2小时以上。2.将面饼材料放入大容器中，青瓜汁过滤一遍加入，揉成光滑的面团。3.醒发20分钟，分小份，擀压成薄片。4.取一*底锅，无需放油，小火加热将面饼煎至两面微焦备用。5.胡萝卜和青瓜**切丝，加少许黑胡椒和盐，橄榄油拌匀备用。6.锅中加入少许油，将鸡肉煎至表面金黄时撒入白芝麻备用。7.煎好的面饼稍微压一下形状，放入青瓜胡萝卜、鸡肉、撒欧芹碎、挤入沙拉、**适量青柠汁即可。 -
「抹茶栗子芝士蛋糕」材料：底:无糖消..._ღ 我的你呢「抹茶栗子芝士蛋糕」材料：底:无糖消化饼6片，无盐黄油25g；栗子芝士层:去皮栗子50g，奶油奶酪75g，纯牛奶75ml，鲜奶油25ml，细砂糖20g，吉利丁粉8g；抹茶芝士层:抹茶5g，奶油奶酪75g，纯牛奶75ml，鲜奶油50ml，细砂糖20g，吉利丁粉8g。步骤：1.栗子去皮煮熟，切成大的粗粒，备用。2.把消化饼干放在保鲜袋内用擀面杖压碎，融解黄油跟饼干碎混合均匀，压紧在模具底，放入冰箱冷藏，备用。3.把奶油奶酪、50ml纯牛奶、奶油、细砂糖放入一个干净的大碗内，隔热水融解奶油奶酪至整体光滑无颗粒状态。4.把25ml牛奶加入吉利丁中，隔热水融解，加入芝士糊里搅拌均匀，倒入模具，放入栗子碎 -
◤巧克力蛋糕◥❶将250克鸡蛋和20..._ღ 我的你呢◤巧克力蛋糕◥❶将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫；❷ 将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物；❸在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温**在200℃左右，烘烤25分钟就可以取出待用了；❹用打蛋器打起约250~450克(大概是一听左右)的鲜奶油，加入正宗巧克力(瑞士或比利时产的都不错)180克进行搅拌；❺在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。 -
{ 6.28 }沼三明治。（做法：①..._ღ 我的你呢{ 6.28 }沼三明治。（做法：①水煮蛋切块，包菜切丝+沙拉酱+胡椒粉拌匀，培根无油煎焦②用吐司机把吐司烤焦，放水煮蛋、包菜丝、培根，合并起来“腰斩”） 个人公众微信号每日更新，想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ﾉ♥ -
{ 6.21}韭菜盒子。（做法：①中..._ღ 我的你呢{ 6.21}韭菜盒子。（做法：①中筋面粉150g+盐4g，加水和成面团，醒30分钟②韭菜馅：鸡蛋炒碎，虾皮爆香，瘦肉切成泥，韭菜剁碎，粉丝泡软剁碎，混合加少量盐拌匀③面粉分成6份，擀皮放馅后对折，锁边成漂亮大饺子④小火少油，烙至两面金黄色）长沙下大雨，吃饱了继续睡吧~ 个人公众微信号每日更新，想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ﾉ♥ -
蛋糕..._ღ 我的你呢蛋糕 -
【大爱虾仁--宫保虾球】大虾 250..._ღ 我的你呢【大爱虾仁--宫保虾球】大虾 250克、葱姜蒜 适量、干辣椒 4个、花椒 1小勺、料酒 1勺、 胡椒粉 少许、盐 少许、生抽 2勺、白糖 2勺、香醋 1勺、香油 少许、淀粉 适量、水适量、大杏仁适量------做法 1.大虾**去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线 2.处理好的虾仁用料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉拌匀，腌制片刻入味 3.干辣椒切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用 4.将生抽、白糖、香醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用 5.锅内油烧至6成热，放入花椒和干辣椒煸炒出香味 6.放入虾仁炒散7.炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒8.加入调味汁炒匀，让料汁包裹住虾球9.最后起锅前放入大杏仁 -
『奶香玫瑰松糕』 粘米粉3/4杯、..._ღ 我的你呢『奶香玫瑰松糕』 粘米粉3/4杯、糯米粉1/3杯、炼乳2汤匙、糖1汤匙、牛奶1/4杯 香草精1茶匙、玫瑰花酱混合过筛；模子内壁抹油，装入筛过的米粉大火蒸25分钟。 -
【樱花蛋白酥】1.把糖粉，柠檬汁与香..._ღ 我的你呢【樱花蛋白酥】1.把糖粉，柠檬汁与香草精一起倒入蛋白中，隔沸水搅打至蛋白升温至60度左右，离火2.继续搅打至蛋白降为室温，表面光滑有光泽。加入草莓粉低速拌匀3.将蛋白霜装入裱花袋挤在垫了烘焙纸的烤盘上4.预热烤箱100度，低温慢烤1小时后，酥脆了也不要马上拿出，关好烤箱闷30分钟5.凉后密封保存。 -
【水果甜品】♡ 『椰香草莓软酥饼』 ..._ღ 我的你呢【水果甜品】♡ 『椰香草莓软酥饼』 黄油软化，加入糖打发至体积蓬松，颜色变浅；分两次加入鸡蛋液，使蛋液和黄油充分融合，低粉过筛，与奶粉、椰蓉混合均匀；倒在黄油蛋黄糊中，拌匀成均匀面团；少许黄油涂在烤盘底部和边沿，面团分成两部分，其中一部分铺在盘子底部压实，适量草莓果粒均匀铺在上面，剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面，稍稍压*，撒一些椰蓉装饰；烤箱预热180度，中层20分钟，表明金黄色即可。 #家常菜# #食谱# #下午茶# #甜品# -
**炒饭 ①黄瓜、***切丁，洋葱切..._ღ 我的你呢**炒饭 ①黄瓜、***切丁，洋葱切丝；②少油中火，洋葱炒香，放米饭翻炒，放调味酱（番茄酱+蚝油）炒均匀；③放***、黄瓜丁，放盐，炒拌均匀，出锅啦！ -
【柠檬抹茶软香饼】做法：1.把软化成..._ღ 我的你呢【柠檬抹茶软香饼】做法：1.把软化成液体的黄油加入软奶酪搅拌均匀，加入糖混合好之后，加入香草精，泡打粉，继续搅拌到顺滑状态。2.加入鸡蛋，搅拌到鸡蛋和奶糊融合，高筋面粉加入搅拌融合。3.面团一半加入抹茶粉，滴入柠檬汁混合冷藏30分钟。4.把烤箱预热190度，烤箱烤8到10分钟即可。 -
妈妈教的，拳头一裹就是一只。。..._ღ 我的你呢妈妈教的，拳头一裹就是一只。。 -
【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮..._ღ 我的你呢【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法：1.准备好所需原料，马苏里拉可适当软化；2.锅中加入清水，放入千层面皮，加入少许盐和橄榄油，大火煮约7分钟左右，煮好后泡在水中备用；3.煮好的千层面取出，从中间切开一分为二，放入一根香肠卷起；4.鸡蛋液打散，用小刷子在边缘收口出抹匀；5.器皿内铺锡纸，涂抹一层黄油，收口朝下码放好所有的香肠卷；6.马苏里拉刨碎，厚厚的洒在香肠卷上，表面再撒上一层迷迭香，入预热烤箱200度的烤箱中层，约10-15分钟， -
小番茄还能怎么切 变成爱心..._ღ 我的你呢小番茄还能怎么切变成爱心 -
【糖醋排骨】..._ღ 我的你呢【糖醋排骨】 -
「果陷鲜卷」材料：**薄米纸，草莓，..._ღ 我的你呢「果陷鲜卷」材料：**薄米纸，草莓，树莓，油桃，奇异果，薄荷叶，石榴，蜂蜜或龙舌兰蜜，清水。 步骤：1.水果**，将草莓、奇异果、油桃切片或切瓣，石榴剥粒，备用。2.准备一盆温水，将米纸沾湿，在水里上下移动数秒至米纸柔软后铺在干净的台面上，于米纸上置放上切好的草莓、奇异果、油桃及树莓。3.从底边开始往上卷，收起左右两侧，收口处朝下。撒上一把石榴粒，放上几朵薄荷叶，蘸一蘸蜜，酸酸甜甜的，不要太美味哟。tips: 1.柠檬薄荷沾酱的味道也超棒哒。2.米纸卷里的水果可以随意放哦，芒果、香蕉、桑葚、凤梨 -
便当 B162 美食 **..._ღ 我的你呢便当 B162 美食 ** -
橘子果冻 1.卡拉胶撕成一根根的，放..._ღ 我的你呢橘子果冻1.卡拉胶撕成一根根的，放进凉水浸泡30分钟。2.蜜桔剥皮再剥皮，用勺子压出部分水份。3.卡拉胶泡发后倒掉清水，放进橘子汁。4.小火加热煮沸至卡拉胶融化。使用筛网过滤料液，其目的是去除无法溶解的颗粒。5.橘子汁加白砂糖搅拌融化，放进橘子果肉。放一会降温，但不能降至50度以下，否则会凝结。6.倒入果冻模具。放室温1--2小时即可凝固，脱模做装饰即可。 -
火腿鸡蛋卷饼..._ღ 我的你呢火腿鸡蛋卷饼 -
抱蛋煎饺和蛋花汤和好天气..._ღ 我的你呢抱蛋煎饺和蛋花汤和好天气 -
【胭脂藕】1）莲藕**去皮后切薄片，..._ღ 我的你呢【胭脂藕】1）莲藕**去皮后切薄片，用水把藕片冲洗一遍。2）把藕片放入开水锅内焯烫1分钟。3）藕片放入凉水中降温。4）雀巢黑加仑味果汁粉放入碗中。5）加入白醋。6）再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀。7）藕片沥净水分放入盘中，浇入调好的味汁浸泡，放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。 -
一顿洁身自好的早餐。..._ღ 我的你呢一顿洁身自好的早餐。 -
早餐，蔬菜鸡蛋杯。睡前把材料切好装到..._ღ 我的你呢早餐，蔬菜鸡蛋杯。睡前把材料切好装到杯子里，一早醒来直接丢烤箱，方便省事，还好吃。 -
【柠檬鲈鱼】鲈鱼**，鱼身划三刀；柠..._ღ 我的你呢【柠檬鲈鱼】鲈鱼**，鱼身划三刀；柠檬切片，每条划痕塞半片；用锡纸把鲈鱼包起来；烤箱烤15分钟；指天椒，蒜泥，柠檬汁，香菜碎，蜂蜜，鱼露，拌匀；不够酸味的话可以再取半个柠檬榨汁；鲈鱼烤好后，打开锡纸，把酱汁倒进去，香菜装饰即可。 -
奶香咖啡 Baileys Mandh..._ღ 我的你呢奶香咖啡 Baileys Mandheling Coffee奶香咖啡制作材料黑咖啡 120毫升爱尔兰奶油酒 1盎司果糖 1∕2盎司发泡鲜奶油 适量白巧克力碎片 少许奶香咖啡制作方法1.选取适量深烘焙咖啡豆(如曼特宁、炭烧或有机尼加拉瓜咖啡，)用虹吸式咖啡壶萃取出1杯黑咖啡。2.将果糖、爱尔兰奶油酒及黑咖啡倒入温好的咖啡杯中搅拌均匀。3.在咖啡上挤上发泡鲜奶油，并用白巧克力碎片装饰即可。 -
【法式拿铁冰咖啡】:材料:冰咖啡80..._ღ 我的你呢【法式拿铁冰咖啡】:材料:冰咖啡80毫升、冰牛奶60毫升、奶油适量、巧克力粉适量、糖水30毫升 制作:1、依次在杯内加入冰牛奶、糖水2、沿吧匙慢慢倒入冰咖啡，挤入奶油，撒适量巧克力粉即可 -
【**渴望Chinese Itch】..._ღ 我的你呢【**渴望Chinese Itch】西番莲果酸甜可口，****~材料：金色朗姆酒30毫升、西番莲果汁30毫升、鲜柳橙汁20毫升、杏仁糖浆1大滴、红樱桃一颗 制法：将材料与碎冰一起用搅拌器搅匀，注入香槟酒杯，用红樱桃装饰~ -
水果茶 1.水果**，该去皮的去皮，..._ღ 我的你呢水果茶1.水果**，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）。2.水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。3.倒入开水。4.盖上盖子焖三分钟，让红茶**出来，然后取出红茶包。（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）5.等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。 -
【薄巧摩卡冰咖啡】1.将60ml意式..._ღ 我的你呢【薄巧摩卡冰咖啡】1.将60ml意式浓缩咖啡，薄荷巧克力粉，20ml糖油，150ml鲜奶依次放入搅拌机，加100g冰块充分搅拌。2.搅拌后倒入杯中，淋鲜奶油，插入薄荷叶。注意：糖度是关键，最佳糖度在14—20之间，低于此液体无法和冰块充分融合易产生冰水分离现象，高于此糖度又破坏了饮品本身的口感 -
蛋糕..._ღ 我的你呢蛋糕 -
【西兰花腰果炒虾仁】做法:1、西兰花..._ღ 我的你呢【西兰花腰果炒虾仁】做法:1、西兰花掰成小朵，淡盐水里泡一下；虾取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎腌制5分钟。 2、西兰花过水焯熟捞出。 3、锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄。4、锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁。 5、下西兰花炒匀，倒入耗油。 6、倒入水淀粉勾芡出锅前倒入腰果炒匀！ -
【玉米浓汤】 1.2根玉米**后对..._ღ 我的你呢【玉米浓汤】 1.2根玉米**后对切，再切下玉米粒，土豆去皮，随意的切片；洋葱切小丁，放一点洋葱就好，火腿一小块切丁 2.取小锅，先炒香玉米粒，再倒入洋葱，接着是土豆片，翻炒一下，倒入清水，在水没有煮开前就关火，把锅里的材料倒入料理机，打成泥状 3.打好的浓汤用滤网过滤一下，去掉没有打碎的壳渣。把过滤好的浓汤再倒回锅中，一边搅拌一边煮，在浓汤没有煮滚前，取一个小碗，打入一颗蛋，取少许浓汤汁，倒入鸡蛋中打匀，打匀后放在一边；在浓汤中加一点盐，倒入火腿丁，等浓汤煮滚后关火，加少许牛奶或鲜奶油，再倒入蛋液，拌匀即可 -
蒜蓉粉丝娃娃菜 1、将大蒜切成碎末，..._ღ 我的你呢蒜蓉粉丝娃娃菜1、将大蒜切成碎末，放入滤网用凉水冲掉粘液，冷油下锅，先用稍大点的火煸炒去掉大量水分，再改小火慢慢炒成金色；2、可以多放些油，煸完蒜末泌出油可以另作他用；盛出炒好的金蒜，**适量盐和鸡粉，拌匀后备用；3、将粉丝放入盆中，倒入沸水，大约半分钟粉丝变软即可捞起，沥干水分后，倒入适量蒜油拌松散备用；4、把娃娃菜冲洗干净沥干，先对半切开，再改切成6～8瓣，切开的娃娃菜根部呈三角形，叶片才不会散开；5、把娃娃菜放入沸水中焯烫，数到十马上捞出，这样不会破坏爽脆感；接着摆盘，每瓣菜间隔中 -
【酱焖黄花鱼】小黄花鱼**，摆在盘内..._ღ 我的你呢【酱焖黄花鱼】小黄花鱼**，摆在盘内。锅放红油，色拉油，凉油放入豆瓣酱，面酱，小火慢炒出香，加三手勺水，没过鱼身。加味精，白糖，酱油，醋，老抽烧开后把豆瓣酱捞出，放，葱，姜，八角，干辣椒段，放入鱼大火烧开改小火炖8分钟。撒葱花，蒜末再焖2分钟大火收汁，淋点红油。出锅装盘，撒香菜。 -
煎牛里脊片的做法： 1.将牛里脊**..._ღ 我的你呢煎牛里脊片的做法：1.将牛里脊**，剔净筋皮，切3段，用刀背拍打成薄片，撒盐、胡椒粉，腌约10分钟，再拍一层干面粉，将土豆切成条炸制，菜花，扁豆分别炒制。2.当*底油锅烧后，将里脊片放入，用旺火煎两面上色，滗去余油，用辣酱油烹之，装盘后配上炸土豆条、炒菜花、炒扁豆、浇上原汁即成 -
茄子豆角——不容错过的超级下饭菜 用..._ღ 我的你呢茄子豆角——不容错过的超级下饭菜用料：茄子200g、豆角200g、干辣椒5个、大蒜2瓣、蚝油20ml、生抽10ml、油适量1.茄子**切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用；豆角**摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎；2.锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油，豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油；3.炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒，加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可。 -
【自制麻辣烫】 食材 主料 豆豉酱1..._ღ 我的你呢【自制麻辣烫】食材主料 豆豉酱1勺 郫县豆瓣酱1勺 干虾仁1勺 干芝麻1/2勺 干辣椒10个 干花椒5粒 大骨汤1份 白砂糖1茶匙辅料 麻辣烫荤菜适量 麻辣烫素菜适量 香菜2根 糖蒜1头 榨菜适量 步骤1.原料图。2.素菜最喜欢，海带，豆皮，**，脆豆腐，面筋，木耳，蘑菇。3.荤菜有虾，丸子，猪肚。这些菜都按照自己喜欢吃的准备。4.锅里放油，豆豉酱，郫县豆瓣，芝麻，干虾仁，干辣椒段，白糖，花椒一起放入，小火煸炒2分钟。5.兑入骨头汤。煮沸。 -
微波炉烤红薯 1、将红薯放在盐水中浸..._ღ 我的你呢微波炉烤红薯 1、将红薯放在盐水中浸泡1小时以上（原方子浸泡半天，据说会比较松软） 2、取出红薯不用擦干，直接用厨房纸/餐巾纸包裹住，放入微波炉高火叮3分，翻一个面再叮3分钟，用手在直径最大处捏一下，感觉松软就可以了。PS：最好选个头中等，体型长圆的红薯，比较容易叮熟；个头大的可多叮几分钟；如果红薯未叮熟，纸巾已干，可以用水将纸巾拍湿再叮。 -
【香蕉蛋卷】1、面粉过筛后加入细砂糖..._ღ 我的你呢【香蕉蛋卷】1、面粉过筛后加入细砂糖再倒入打散的蛋液搅拌均匀；2、将牛奶和橄榄油倒入鸡蛋面糊中搅拌均匀；3、将搅拌好的面糊过筛；4、*底锅烧热，倒入两小勺面糊摊成蛋饼；5、香蕉去皮在油锅内小火稍煎；6、将香蕉卷入蛋饼内，表面挤上少许巧克力酱，撒上椰丝即成 。 -
【家常炖带鱼】1、带鱼**切段。2、..._ღ 我的你呢【家常炖带鱼】1、带鱼**切段。2、入油锅中煎一下盛出。3、下入葱姜蒜，干红椒爆香。4、下入带鱼，**适量酱油，食醋，白糖，料酒， 盐，鸡精，加入适量水，盖上盖子炖。5、炖至汤汁收干即可。6、装盘即可 -
☞肉末盖饭☜ 半斤牛肉末 1个洋葱（..._ღ 我的你呢☞肉末盖饭☜半斤牛肉末1个洋葱（切丁）3瓣大蒜（切末）1杯豌豆1汤匙料酒适量豆瓣酱2汤匙生抽1茶匙老抽1茶匙芝麻油1小茶匙白胡椒粉2汤匙玉米淀粉适量油1、开大火，倒油，放入牛肉末，用铲子把牛肉末打散，炒至略焦黄。加入洋葱、大蒜和料酒，转中火。炒到洋葱呈半透明的，然后倒入水，煮沸，转小火。2、加酱、生抽、老抽、芝麻油和白胡椒粉，搅拌，盖上盖子煮10分钟。揭开锅盖，放豌豆，炒1分钟。3、淀粉用水勾芡成浆，倒入锅中，不停搅拌，让汤汁变厚。出锅，盖在米饭上~
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２.個人網頁: http://bitikara.web.fc2.com/
３.性別: 女性
４.地区:大阪府
５.Twitter: merrycheryjam
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摊开的手掌，是我经意间的放逐
当岁月的痕隙从指缝间悄悄漏走，点点散落在未解的尘世
「 一直觉得人应该去旅行，
在年轻的时候，
趁着有脾气装潇洒，
有本钱耍个性，
离开睁眼闭眼看见的城市、
逃离身边的纷纷扰扰，
找一个让心里安静和干净的地方，
让自己变得跟水晶一般透明，
然后拍一些美得想哭的照片，
留给年老的自己。
你民心培训
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