《日式照烧鱼丸串》1、将将青椒、黄椒、红椒**,切开去籽,切成小块。2、取一条竹签,先**一个鱼丸,再**一块彩椒,再依次插鱼丸和彩椒。3、将插好的鱼丸串排放在烤网上。4、烤网底下放一烤盘,烤盘上垫上锡纸,在鱼丸串上先刷上一层植物油再刷上一层烧烤酱。5、烤箱预热至220度,把鱼丸串放进烤箱烘烤。6、烤8分钟后,取出来,刷上一层烧烤酱,再放进烤箱烤2分钟,美味的鱼丸串就烤好了。
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