【什锦素菇】1.双孢菇切片,木耳切丝,红椒切成小条,菠菜**对折成段;2.锅内倒油,爆香花椒,倒入大蒜和葱花,炒出香气;3.倒入木耳和双孢菇,炒匀,淋入少许酱油,几滴醋;4.倒入红椒,撒盐,翻炒均匀出锅。
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