【素四样】 材料：粉丝，圆白菜，油豆腐和…

【素四样】材料：粉丝，圆白菜，油豆腐和木耳。做法：1、蒜切片，姜切末，放锅里炒香，下油豆腐煎一下。然后放木耳和圆白菜炒一炒，圆白菜发软了，淋点料酒，放点盐，五香粉，白糖少许，鸡精也放点。2、把水发粉丝放进去，粉丝吸水，如果用铁锅炒的话会粘锅，所以要放些水进去，用不粘锅的话就直接炒就行了。3、最后淋点香油，装盘，搞定啦。 

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