春意盎然 食材： 沙拉组合300克、**凤尾…

春意盎然 食材： 沙拉组合300克、**凤尾黑虎虾（中号）15只（250克）、柴鸡蛋3枚、番茄80克、红甜椒40克、黑橄榄20克 调料： 意大利橄榄油30克、意大利黑醋25克、糖10克、盐5克 做法： 1. 将凤尾虎皮虾在开水中烫熟，捞出晾凉，并取出虾肠后备用。 2. 将沙拉**，并浸泡在冷水中，保持新鲜度。 3. 将柴鸡蛋煮熟后，切成等大的四份，番茄和红甜椒切成薄片，黑橄榄切粒备用。 4. 将1、2和3的原料撒放在盘子中。 5. 调汁。在碗中加入黑醋、糖和盐并搅拌均匀，食用时用微波炉加热5秒，撒在沙拉菜上，并浇上橄榄油。 

查看大图(源图)