中式糕点
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【紫薯一口酥】酥皮：低筋面粉120克..._中式糕点【紫薯一口酥】酥皮：低筋面粉120克、黄油60克、糖粉30克、全蛋液30克；紫薯馅：紫薯200克、黄油60克、砂糖50克；表面液体：鸡蛋清1个、白芝麻适量1、黄油室温软化，处理成小块；鸡蛋打匀2、将低筋面粉过筛，加入黄油粒，分次倒入所需的鸡蛋液3、将面团揉成团(不用特结实，揉成团即可)，放冰箱冷藏半小时4、现在来做紫薯馅，紫薯用水煮，煮至用筷子能轻松捅穿捞出5、稍凉后剥去外皮，放盆中将紫薯按压成泥6、锅中放黄油烧热，放入紫薯泥，不停翻炒7、加入砂糖，翻炒至稠厚即可8、取出面团，直接操作 -
20150923月饼..._中式糕点20150923月饼 -
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Mooncake(^○^)..._中式糕点Mooncake(^○^) -
蛋黄酥^ ^..._中式糕点蛋黄酥^^ -
今天压根儿嘴就没停过,晚餐我们三人就..._中式糕点今天压根儿嘴就没停过,晚餐我们三人就简单吃吃,法式红酒烤鸭胸特别好吃,时鲜的鸡头米炒虾也是滋味浓,素炒双丝,蒸了点红薯芋奶栗子,自然少不了月饼,配无花果川贝海底椰糖水,秋天的各种糖水都特别润口.祝大家中秋快乐~ -
低糖低油，优雅【冰皮月饼】的做法步骤..._中式糕点低糖低油，优雅【冰皮月饼】的做法步骤1.紫薯**，上锅蒸熟2.去皮后放入保鲜袋内用手碾碎3.糯米粉50G，粘米粉50G，玉米淀粉25G，低粉25G，鲜奶225G，炼乳2汤匙，猪油35G，糖50G混合，盖上盖子放入蒸锅中蒸25分钟后取出搅拌均匀4.放凉至不烫手后揉捏成团5.取一小团和紫薯泥混合成紫色面团做表面装饰（面团：薯泥大约为2:1）6.混合好的紫色面团会比较软7.取一点点紫色面团压入月饼模具的花纹中8.冰皮面团分成15G一个，紫薯泥分成35G一个。将薯泥包入冰皮中9.包好以后揉圆揉均匀10.压入50G一个（10头）的月饼模具中，将底部压*11.从 -
『抹茶红豆千层酥』 用料1 低筋粉 ..._中式糕点『抹茶红豆千层酥』用料1低筋粉220g猪油80g绵糖12g水9g(B油酥)低筋粉150g猪油60g抹茶粉10g(C饼底)红豆沙60g原味Q心20粒做法1将A料搅拌至6-7成筋度，分成5等份，松驰30分钟2将B材料拌匀分成5等份3将豆沙分为20等份，包入原味Q心备用4将油皮压扁，包入油酥，擀开5以折3层2次擀开，卷成圆柱体，松驰10分钟6将松弛好的圆柱体分成4块7刀口向上擀成圆形包入馅料8接口向下，以上火170下火190℃烤15分钟，表面上色后再烤18分钟左右即可 -
蛋黄酥酥酥..._中式糕点蛋黄酥酥酥 -
蛋黄酥酥酥..._中式糕点 -
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具体做法请看链接http://www..._中式糕点具体做法请看链接http://www.gatherandfeast.com/almond-pistachio-quinoa-dark-chocolate-bars -
【美食当前，快意厨房】@毛毛爱西西 ..._中式糕点 -
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《中式糕点》图片专辑由51贴图网用户搜集整理，包括『抹茶红豆千层酥』 用料1 低筋粉 220g 猪…,【美食当前，快意厨房】@毛毛爱西西 …,具体做法请看链接http://www.gatherandfeas…,Mooncake(^○^),今天压根儿嘴就没停过,晚餐我们三人就简单…,蛋黄酥^ ^,20150923月饼,20150923月饼,【紫薯一口酥】酥皮：低筋面粉120克、黄油6…,蛋黄酥酥酥等内容，《中式糕点》图片专辑素材来自用户自主上传以及投稿，欢迎浏览。轻松浏览各类图片、照片，尽在51贴图网。如果本站图片侵犯了您的版权，请来信告知，我们会及时处理和回复。 电脑版：中式糕点
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