丝瓜健脑抗病毒美容预防疾病

丝瓜，是我们很熟悉的一种果类蔬菜。尤其是在炎热的夏季，用丝瓜来凉拌或者做丝瓜粥，是很解暑解渴的。丝瓜，虽然没有黄瓜那么受欢迎，看着很普通，但它自身却有着丰富的营养物质，是我们健康养生的好食材呢。那么，关于丝瓜有哪些功效呢?我们不妨今天来了解一下吧!

丝瓜的食疗功效

1.抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2.健脑

由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。

3.抗病毒，抗过敏

丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60%～80%。在丝瓜**培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

4.美容抗衰老

丝瓜汁有“美容水”之誉，具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，**适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

长期食用或用丝瓜液擦脸，能使皮肤光滑细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

以上内容是今天为大家带来的有关“丝瓜的营养价值和作用”的内容介绍，不知大家是否看明白了呢?看了上面的内容后，想必大家对丝瓜有了更多的认识了吧!其实，丝瓜本身就有着药用价值，我们可以用它来治疗鼻窦炎、咽喉炎等疾病，感兴趣的朋友可以多看看方面的介绍哦。

食材大全 营养价值  

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