手工肉包子的做法 自己动手做的大肉包子就是好吃

今天我为大家带来的是手工肉包子的做法,自己做的包子才叫好吃，下面还不会的朋友赶快和我学习下吧。

手工肉包子的做法

很多朋友都觉得外面的包子又贵又不好吃，也不懂放的是什么肉健康吗！今天小编来分享一下做包子的方法。

难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料前腿肉350五香粉少许面粉500克胡萝卜 1个包菜半个耗油少许酱油少许香油少许

手工肉包子的做法步骤：

1、面粉500克

2、酵母粉6克

3、酵母跟水一起搅拌与面粉相容，想面粉发酵的快些可以放温水一起

4、和好面放一旁发酵

今天我为大家带来的是手工肉包子的做法,自己做的包子才叫好吃，下面还不会的朋友赶快和我学习下吧。 5、面已经发酵了，通常时间要2个小时以上

6、发酵完的面粉会有蜂窝一样的效果

7、把肉跟青菜剁好备用

8、把调料，盐 酱油 香油 耗油 五香粉等

9、一起搅拌均匀备用

10、发酵好的面开始和面，要把面和均匀了才可以开始包

11、完成

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今天我为大家带来的是手工肉包子的做法,自己做的包子才叫好吃，下面还不会的朋友赶快和我学习下吧。 12、搓成一个小团开始包

13、有些朋友是直接用手擀皮，我一般比较喜欢用擀面杖

14、放馅

15、包皮

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今天我为大家带来的是手工肉包子的做法,自己做的包子才叫好吃，下面还不会的朋友赶快和我学习下吧。 16、形状出来了

17、最后完成

18、包完之后醒面半小时再开始蒸

19、蒸20分钟就可以，好了出锅了

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