葱油蛏子的做法

---

每100克葱油蛏子	营养成分
热量	230千焦
蛋白质	7.19克
脂肪	1.79克

---

---

烹饪耗时：10分钟

食材：蛏子400克，姜1块，小葱4根

调味料：料酒，蒸鱼豉油，醋，白糖，盐

步骤：

1.蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时（便于蛏子吐沙）；

2.姜切片，小葱一半切段，一半切葱花；

3.碗中放入：蒸鱼豉油1勺（大勺）、醋1勺、白糖半勺拌匀；

4.放入蛏子、姜片、料酒1勺煮至开口捞出；

5.壳肉分离，去掉内脏**放入盘中，淋入调好的料汁，撒上葱花；

6.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入葱段小火炸至微焦，捞出葱段，将热油淋在蛏子上即可。

随心一句： 即使知道明天世界即将毁灭，我仍愿在今天种下一棵小树。

随心一句： 我相信，那一切都是种子。只有经过埋葬，才有生机。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z