白开水是热水还是冷水

白开水又名凉白开，是把水煮沸后自然晾凉的冷水，但是不冰，是常温的。白开水是*常生活中人们喝得最多的水，它清淡无味，极其普通，但非常解渴，对人体的生理机理具有很重要的调理作用，早晨空腹喝上一杯温的白开水对身体是有好处的。

白开水和凉水是不一样的，凉水指的是生水，也就是没有煮过的水，而白开水是已经煮开的水，又放凉了。凉水不够卫生，里面含有很多微生物和细菌，喝凉水可能会导致拉肚子等现象，对身体有害，而白开水经过沸煮可以杀死一些有害菌群，避免生病。

如何区分白开水和凉水：

观察水质，有少许沉淀物的就是白开水，因为自来水中含有其他矿物质，被烧水壶烧开后会有少许沉淀。

可以喝一口尝尝味道，烧过的水的味道和自来水的味道是不一样的。

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