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小管和鱿鱼有什么区别

小管是鱿鱼中的一种,小管的范围比鱿鱼小,鱿鱼包括小管,小管是鱿鱼中个头较小、肉质比较鲜美的种类。目前市场上比较常见的鱿鱼有小管和枪乌贼。

小管和鱿鱼有什么区别

目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯**较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯**细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

小管,是一种食肉性软体动物,属于动物界-头足纲-枪形目-枪乌贼科,它是东山岛当地几类小型枪乌贼的统称。每年的七八月份,是东山岛的鱿鱼季,也是捕捞小管的好时候。小管不同于章鱼和墨鱼,它们喜欢光,岛上的渔民会根据小管的趋光性特点来捕获它们。

小管的个头小而肉质鲜美,别名是者小管仔。而鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条。

小管和鱿鱼都是属于食肉性的软体动物,其食用价值是比较高的,适量食用对于人的身体是有一定的好处。


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2021-12-26 23:14:08
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