香烤**家常做法

一般情况下用烤箱烤**，操作方法是比较简单的，所需要的食材如下：**300克、鸡蛋清适量、自制麻辣红油适量、孜然适量。

烤箱烤**的具体做法步骤：

1、在烤**之前，首先将准备好的**清洗处理干净，然后将**提前用清水泡软，泡掉**里面的盐分，然后倒掉水分；

2、再将**切成片状，接着给**里面加入自制的麻辣红油；

3、麻辣红油可以用适量的豆瓣酱、香油、蚝油、辣椒油、花椒油等进行调制，将以上材料搅拌均匀即可；

4、再放入一些孜然粉、适量鸡蛋清拌匀；

5、烤盘上铺上锡纸，然后把**一块一块铺好，放入烤箱中层，用上下火210度烤10分钟左右；

6、最后再刷一点麻辣红油，进行翻面，再均匀的刷一点烤3分钟左右就可以了。

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