锥粟怎么煮容易去壳

煮锥粟去壳的方法有很多种，一般用硬物敲打法、筷子搅拌法、冰箱冷冻法、微波炉加热法、热胀冷缩法等等都是可以使锥粟容易去壳的，这些方法操作起来也是比较简单的。

1、热胀冷缩法：

用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，这样是很容易剥去栗子壳的。

2、热水浸泡法：
生栗子**后放入器皿中，加入适量的盐，用开水浸泡，盖上锅盖，煮5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。
3、微波炉加热法：
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高**热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

4、硬物敲打发法：

将买回来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，轻轻敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉轻松脱离。

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