鸡蛋豆腐面的做法

鸡蛋豆腐面所需要的食材：机轧湿面适量、鸡蛋1个、豆腐适量、食用油适量、生抽适量、火锅底料适量、香葱适量、蒜瓣适量、食用盐适量、高汤适量、小白菜适量。

鸡蛋豆腐面的具体做法：

1、首先准备好所有的食材以及调味料；

2、将准备好的小白菜清洗干净沥干水分，将鸡蛋打散放在碗中备用，豆腐切成小块；

3、接着将蒜瓣、香葱**切粒，放入大碗中，加入火锅底料，再加入熟芝麻，淋入生抽，加一勺高汤，煮开，放入煮熟的白菜；

4、锅中倒入适量的油加热之后，将鸡蛋煎熟盛出；

5、另起锅倒入适量的清水，水开之后将面条煮好捞出，将准备好的鸡蛋豆腐臊子放入捞出的面上面拌匀，这样鸡蛋豆腐面就做好了。

总而言之，鸡蛋豆腐面的做法比较简单，吃起来也是非常的好吃，口感也是比较筋道的。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z