米汤主要是用大米熬制而成的一种饮品,它的热量并不高,每100克米汤汁中含有热量60大卡左右,因此热量是非常低,可以适量的饮用。
米汤中还具有一定量的碳水化合物、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、亚油酸、脂肪和少量的磷、铁等无机盐,摄入后对人体有一定的好处。
米汤性味甘*,适量的食用,对身体有一定的好处,用来给婴儿作为辅助食物,也是比较理想的,这是因为米汤绝大部分都是水分,水是不能产生热量的,所以适量食用对婴儿也比较好。
食物的热量高低通常和食物所含产能营养素的多少相关,食物中所含产能物质越多,其热量越高,相反的,食物中所含产能物质较少的,热量也就越低。比如油炸食物、奶油等由于其脂肪含量高,产能多,其热量就高。
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