玉米,是日常生活常见的食物,含有丰富的纤维素,可以刺激肠胃的蠕动,常食有益于身体健康。人们习惯于将嫩玉米煮着吃,口感很好,深受人们的喜爱。其实嫩玉米还有其它的吃法,接下来给大家详细说一下。
首先准备食材:嫩玉米、糯米粉、食用油、盐、葱、玉米叶。
嫩玉米的做法:摘取3-4根新鲜的嫩玉米,掰开叶子,用擦板将它的颗粒擦拭下来,并且倒入干净的碗中。然后在碗中加入1勺糯米粉,再放入适量的盐和食用油充分的搅拌均匀。然后再拌入些葱花,玉米叶子清洗干净并且晾干后,把玉米馅料*铺在玉米叶中,锅开后再将它们摆放入锅中,开大火蒸15分钟即可出锅。嫩玉米不仅可以煮着吃,还可以蒸着吃,按照上面的步骤就可以蒸出来,吃起来味道都是比较好的。
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