腊肠卷面包怎么做

相信大家一定吃过腊肠，也吃过面包，但是，大家有没有想过将腊肠和面包混在一起做成一道菜?没错，它相当的可口，非常好吃，而且外观上比较好看。今天一起来了解一下，腊肠卷面包的家常做法。

首先要准备好面粉，辅料则包括鸡蛋、腊肠、白糖、发酵粉、牛奶等等。准备好上面的这些食材以后，就进入开始制作的阶段。第1步，要将面包机，倒入一定量的牛奶，两个鸡蛋，白糖若干，然后再将面粉，和发酵粉，放入面包机里面进行充分的搅拌。第2步，将上面的步骤完成以后，就等两个小时等面团发酵，发酵好以后，将起面团取出，揉搓进行排气，再醒制20来分钟。第3步骤，将一半的面团取出来，均匀的擀成长方形，在上面抹上花生酱，抹上一些切碎了的腊肠碎，之后进行折叠。第4步骤，全部折叠好，以后顺着长期跟长条状，起一个面条坯子，拉成一头在案板上轻轻的往前推，两头进行提起来，然后轻轻的放在烤盘上面，淋上一些蛋液，然后再撒上一些椰蓉，白糖，将烤箱设置在最高档三分钟进行烧烤，让烤箱有多余的温度，放进烤盘，然后弄面包，发酵膨胀，20分钟后，如果上色快可以盖上锡箔纸，烤上20多分钟就可以了。

腊肠卷面包的家常做法相对比较复杂，但是可以按照上面的这些步骤进行制作，腊肠炒面包是非常可口的，而且营养价值是比较丰富，推荐大家在家里面可以进行制作。

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