炒黄豆的热量

黄豆约每100克食物中的含量有345大卡。脂肪总量：2.6克，钠盐：12毫克，碳水化合物总量：60.7克，膳食纤维：0.0251克，蛋白质：22克。因此，炒黄豆的热量会更高，会超于300大卡。

黄豆，又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆。黄豆的品种有，冬豆，秋豆，四季豆等，主产于我国东北地区。

黄豆的储藏方法：

首先需要**入库水分，大豆长期贮藏水分不能超过12%。收获大豆后，需要晒干豆荚再脱粒。入库后水分偏高的大豆，需要日晒处理，才可入仓。

其次是适时通风，散热散湿。新入库的大豆籽粒间水分不均匀，加上大豆的后熟作用，避免堆内湿热积聚引起的发热霉烂现象。

最后要低温密闭贮藏。冬季需要加强通风降温，春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z