香辣洋葱炒鱿鱼 食材:鱿鱼 洋葱 辣椒 韩国辣酱 料酒 生抽 耗油 胡椒粉。制作步骤:1. 鱿鱼切圈后用料酒一大勺,韩国辣酱半勺,生抽蚝油各半勺,胡椒粉适量 腌制2. 洋葱切丝3. 热锅凉油炒香洋葱和辣椒4. 倒入腌制好的鱿鱼、5. 炒到鱿鱼打卷,锅中比较干时候加盐和鸡精即可(注:腌制鱿鱼可以汤汁比较多,超之前可以倒掉多余汁水,这样炒出来有铁板鱿鱼的感觉)
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