洋葱切碎末、芹菜叶切碎末、咸肉切小碎粒，…

洋葱切碎末、芹菜叶切碎末、咸肉切小碎粒，鸡肉剁成极小粒 锅内加橄榄油3大勺,中火加热 倒入咸肉粒翻炒2分钟 加入洋葱碎，翻炒4分钟，待洋葱出水变软，关火放凉备用 一个大碗里加入鸡肉馅、奶酪粉、芹菜叶末、面包渣、鸡蛋、盐和黑胡椒，最后加入放凉的洋葱炒咸肉 搅拌均匀所有的东西后，搅拌均匀，给肉打上劲儿 烤盘上铺纸，做成一个一个圆形小肉丸，放入烤箱烤20~30分钟分钟。（烤箱温度为220度） 

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