魔蛋汤作法1.菠菜**，放入加了少许食盐的沸水中焯烫至熟，捞出过凉，切碎魔蛋汤2.熟鸡蛋切成片；熟鸡蛋和菠菜放在碗底备用。魔蛋汤3.洋葱切丁；胡萝卜、土豆切丁；魔蛋汤4.融化黄油，将面粉用下火慢慢炒至微微发黄，备用；柠檬榨汁备用魔蛋汤5.锅中加入适量花生油，下入洋葱丁炒至熟软；加入鸡汤（或水）；下入土豆和胡萝卜丁，中大火煮熟魔蛋汤6.加入适量油炒面，少量多次加入，调出喜欢的浓度；加入盐和胡椒粉调味儿魔蛋汤7.关火后滴入几滴柠檬汁，几滴即可，多了会有酸味儿；将热汤浇在鸡蛋和菠菜上，即可 #采

魔蛋汤\n作法\n1.菠菜**，放入加了少许食盐的沸水中焯烫至熟，捞出过凉，切碎魔蛋汤\n2.熟鸡蛋切成片；熟鸡蛋和菠菜放在碗底备用。魔蛋汤\n3.洋葱切丁；胡萝卜、土豆切丁；魔蛋汤\n4.融化黄油，将面粉用下火慢慢炒至微微发黄，备用；柠檬榨汁备用魔蛋汤\n5.锅中加入适量花生油，下入洋葱丁炒至熟软；加入鸡汤（或水）；下入土豆和胡萝卜丁，中大火煮熟魔蛋汤\n6.加入适量油炒面，少量多次加入，调出喜欢的浓度；加入盐和胡椒粉调味儿魔蛋汤\n7.关火后滴入几滴柠檬汁，几滴即可，多了会有酸味儿；将热汤浇在鸡蛋和菠菜上，即可 #采 

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