虾肉藕夹作法1.准备一些葱姜水，将虾仁先拍松，再剁成肉泥虾肉藕夹2.**少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀，将藕去皮切成薄片虾肉藕夹3.取两片相当大小的藕片，往一片上抹上一些虾肉，用另一片压在上面成藕夹虾肉藕夹4.用生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆，把藕夹放浆里均匀地裹上，再裹一层黄金面包糠虾肉藕夹5.油烧至七成热，放入藕夹两面炸熟即可。

虾肉藕夹\n作法\n1.准备一些葱姜水，将虾仁先拍松，再剁成肉泥虾肉藕夹\n2.**少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀，将藕去皮切成薄片虾肉藕夹\n3.取两片相当大小的藕片，往一片上抹上一些虾肉，用另一片压在上面成藕夹虾肉藕夹\n4.用生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆，把藕夹放浆里均匀地裹上，再裹一层黄金面包糠虾肉藕夹\n5.油烧至七成热，放入藕夹两面炸熟即可。 

查看大图(源图)