杨枝甘露材料包括沙田柚 芒果 西米 椰汁 鲜奶油 糖做法1. 芒果剥去外皮除果核，一半分量果肉切成1cm见方小粒。西柚去皮取出果肉备用。 2. 把没有切粒的芒果果肉放入搅拌机，加入椰浆、白砂糖搅打均匀成芒果椰浆，过筛去除颗粒杂质3. 烧开水，放入西米煮15分钟，煮西米时要不时搅拌一下，以免西米粘锅，关火加盖闷5分钟。筛网过滤西米，在流动水下冲洗，洗去黏稠胶质，这时西米呈透明圆粒状 4. 把煮好的西米、芒果粒、西柚果肉加入到过滤后的芒果椰浆中拌匀，放冰箱冷藏30分钟

杨枝甘露\n材料\n包括沙田柚 芒果 西米 椰汁 鲜奶油 糖\n做法\n1. 芒果剥去外皮除果核，一半分量果肉切成1cm见方小粒。西柚去皮取出果肉备用。 \n2. 把没有切粒的芒果果肉放入搅拌机，加入椰浆、白砂糖搅打均匀成芒果椰浆，过筛去除颗粒杂质\n3. 烧开水，放入西米煮15分钟，煮西米时要不时搅拌一下，以免西米粘锅，关火加盖闷5分钟。筛网过滤西米，在流动水下冲洗，洗去黏稠胶质，这时西米呈透明圆粒状 \n4. 把煮好的西米、芒果粒、西柚果肉加入到过滤后的芒果椰浆中拌匀，放冰箱冷藏30分钟 

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