茶香燕麦蛋糕丨混合淡淡茶香的粗粮蛋糕,步骤简单,口感湿润有嚼劲。①苹果切小块,与大枣一同放入200ml洋甘菊茶中浸泡15分钟,过滤留茶汤;将茶汤与燕麦200g、低筋粉100g、黄油80g、蜂蜜40g、鸡蛋2个、苏打水30ml搅拌均匀,倒入烤模,180℃烤45分钟至表面金黄;②奶油200ml、糖粉50g、牛奶15ml与适量香草精搅打至顺滑,均匀涂于蛋糕表面即可。
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