说起斑兰就是香兰叶，英文名称：Pandan。一种具有药用价值的香草——香兰叶在泰国、马来西亚、**、新加坡等地它为主要调料，其呈深绿色狭长状的新鲜叶片，可以打成汁液添加在甜点内，除了能替食物染成漂亮的绿色，还能为甜点带来独特香气。此外，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或包裹着食物来油炸；添加在白饭中一起煮，饭会有股特殊香味。

说起斑兰就是香兰叶，英文名称：Pandan。一种具有药用价值的香草——香兰叶在泰国、马来西亚、**、新加坡等地它为主要调料，其呈深绿色狭长状的新鲜叶片，可以打成汁液添加在甜点内，除了能替食物染成漂亮的绿色，还能为甜点带来独特香气。此外，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或包裹着食物来油炸；添加在白饭中一起煮，饭会有股特殊香味。 

查看大图(源图)