[蛋卷粉肉火锅] 虽然很多有噱头的创意火锅很好看,但是能吃才是真道理啊,我就来些家常点的小火锅吧!带火的才是真火锅是不!汤底材料:筒骨、盐、胡椒粉、猪肉末、鸡蛋、料酒、蚝油、粉丝、木耳、白菜、青菜、姜葱蘸料:蒜香红椒汁制作过程:1、先将筒骨沸水里焯煮下拿出来冲冼干净,再放入清水、生姜、料酒慢炖1小时成高汤2、**盐和胡椒粉、葱段即成底汤材料3、猪肉末加料酒和蚝油腌制一下4、二个鸡蛋打散在*底锅里摊成蛋皮5、将猪肉末抹在蛋皮上6、卷起来7、放在锅里蒸熟8、拿出用刀切成段9、将火......
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